O coração é uma peça saborosa e rica em ferro, ideal para quem procura alternativas nutritivas e económicas dentro da carne vermelha. Este corte surpreende pela versatilidade, valorizado em várias tradições gastronómicas.
Com textura firme e sabor suave, é excelente grelhado, salteado ou cozinhado lentamente para pratos reconfortantes. Experimente em espetadas ou em tiras salteadas com pimentos e cebola. Uma escolha consciente para quem aprecia carne com identidade.
Preço/Kg VALOR – 6,60 €/Kg



